想到米其林,便會想到全世界最具權威性的飲食評分標準,但你知道其實米其林一開始是從事輪胎產業嗎?如何把「輪胎」和「美食」連結在一起,卻又完美的詮釋各自特色?
在法國就有一家品牌成功地將輪胎製造和美食評鑑都納入麾下,同時還能夠分別成為在兩個領域中,各自具有影響力且出類拔萃的指標,要延伸品牌不容易,特別是兩個完全難以聯想的產業,究竟米其林是如何辦到的?
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